お品書き

お品書き

厳選した和牛と、九州素材の食材をふんだんに使用したしゃぶしゃぶをご堪能ください。

コース

しゃぶしゃぶの¥18,000
 ・前菜3種
 ・岩中豚 肩ロース
 ・宮崎牛 サーロイン
 ・宮崎牛 ランプ
 ・お野菜盛り合わせ
 ・〆の長崎 手延べ五島うどん
 ・液体窒素のアイスクリーム
しゃぶしゃぶの¥22,000
 ・前菜3種
 ・松阪豚 肩ロース
 ・松阪牛 サーロイン
 ・神戸牛 ミスジ
 ・お野菜盛り合わせ
 ・〆の長崎 手延べ五島うどん
 ・液体窒素のアイスクリーム
しゃぶしゃぶの¥30,000
 ・前菜3種
 ・松阪豚 肩ロース
 ・宮崎牛 ランプ
 ・宮崎牛 サーロイン
 ・松阪牛 サーロイン
 ・神戸牛 ミスジ
 ・お野菜盛り合わせ
 ・〆の長崎 手延べ五島うどん
 ・液体窒素のアイスクリーム
 <※要予約> 馬刺しコース
 ・特選 馬刺し盛り合わせ
 ・黒毛和牛 タン
 ・宮崎牛 ランプ
 ・神戸牛 ミスジ
 ・宮崎牛 フィレ
 ・お野菜盛り合わせ
 ・〆の長崎 手延べ五島うどん
 ・液体窒素のアイスクリーム
 <※要予約> 極上プレミアム九コース
 ・前菜3種
 ・松阪豚 肩ロース
 ・黒毛和牛 タン
 ・宮崎牛 ランプ
 ・宮崎牛 サーロイン
 ・宮崎牛 フィレ
 ・神戸牛 ミスジ
 ・松阪牛 サーロイン
 ・お野菜盛り合わせ
 ・〆の長崎 手延べ五島うどん
 ・液体窒素のアイスクリーム


なんと、7種類も超高級肉がしゃぶしゃぶできます。 おそらく日本一です。

熊本県産馬刺し

しゃぶしゃぶ九 特選馬刺しの盛り合わせ
本日のお勧め5種
霜降り
ハラミ
フィレ
上赤身
タテガミ
フタエゴ
桜ユッケ

厳選ボトル

グラスワイン赤
グラスワイン白

ボトルリスト

※前菜は基本的にワンプレートでご提供いたします。
※前菜の数は内容、季節により変更になる場合がございます。
※仕入れ状況によって内容が変更になる場合もございます。
※当店では税込価格での表記になります。
※個室・サービス料として10%頂戴いたします。
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