お品書き

お品書き

厳選した和牛と、九州素材の食材をふんだんに使用したしゃぶしゃぶをご堪能ください。

[新メニュー 6月13日より]
本格薬膳火鍋 薬湯と麻辣

東洋五行説の原則により48種の薬膳生薬をブレンドした特製薬膳火鍋。デトックス効果、発汗作用が期待できる辛味の麻辣、滋養強壮効果の薬湯(白湯)2種のスープ。

本格薬膳火鍋
■前菜盛り合わせ

■本格薬膳火鍋 薬湯と麻辣2種のスープで
 ・宮崎牛サーロイン
 ・宮崎牛ランプ
 ・黒毛和牛タン
 ・松阪豚肩ロース
 ・オーストラリア産ラム
 ・兵庫県播磨一年牡蠣   
 ・野菜盛り合せ

■〆
 ・中華麺 薬膳スープ

■デザート
 ・液体窒素アイス

コース

贅沢しゃぶしゃぶ
 ・前菜3種
 ・松阪豚 肩ロース
 ・宮崎牛 サーロイン
 ・宮崎牛 ランプ
 ・お野菜盛り合わせ
 ・〆の長崎 手延べ五島うどん
 ・液体窒素のアイスクリーム
プレミアムしゃぶしゃぶ
 ・前菜3種
 ・黒毛和牛 タン
 ・松阪牛 サーロイン
 ・神戸牛 ミスジ
 ・お野菜盛り合わせ
 ・〆の長崎 手延べ五島うどん
 ・液体窒素のアイスクリーム
三大牛食べ比べしゃぶしゃぶ
 ・前菜3種
 ・松阪豚 肩ロース
 ・宮崎牛 ランプ
 ・宮崎牛 サーロイン
 ・松阪牛 サーロイン
 ・神戸牛 ミスジ
 ・お野菜盛り合わせ
 ・〆の長崎 手延べ五島うどん
 ・液体窒素のアイスクリーム
 <限定> 牡蠣としゃぶしゃぶ
 ・季節の前菜
 ・兵庫播磨一年牡蠣(生)
 ・黒毛和牛 タン
 ・宮崎牛 ランプ
 ・宮崎牛 フィレ
 ・神戸牛 ミスジ
 ・お野菜盛り合わせ
 ・〆の長崎 手延五島うどん 牡蠣出汁
 ・液体窒素アイスクリーム

!+10,000円で牡蠣食べ放題に変更可能です!
慈養強壮、疲労回復、万馬奔騰 全ての元気が当てはまるしゃぶ九渾身のスタミナコース。
 <人気> 馬刺しとしゃぶしゃぶコース
 ・極上 馬刺し盛り合わせ
 ・黒毛和牛 タン
 ・宮崎牛 ランプ
 ・神戸牛 ミスジ
 ・宮崎牛 フィレ
 ・お野菜盛り合わせ
 ・〆の長崎 手延べ五島うどん
 ・液体窒素のアイスクリーム
 <※要予約> 極上贅沢しゃぶしゃぶコース
 ・前菜3種
 ・松阪豚 肩ロース
 ・黒毛和牛 タン
 ・宮崎牛 ランプ
 ・宮崎牛 サーロイン
 ・宮崎牛 フィレ
 ・神戸牛 ミスジ
 ・松阪牛 サーロイン
 ・お野菜盛り合わせ
 ・〆の長崎 手延べ五島うどん
 ・液体窒素のアイスクリーム


なんと、7種類も超高級肉がしゃぶしゃぶできます。 おそらく日本一です。

おすすめ

大粒の牡蛎 兵庫県産
兵庫県産の新鮮な極上の大粒牡蛎です。生でも焼いてもお好きな召し上がり方が可能です。
※仕入状況により産地、価格の変更、又ご用意できない場合もございますのでご了承下さいませ。

熊本県産馬刺し

しゃぶしゃぶ九 特選馬刺しの盛り合わせ
本日のお勧め5種
霜降り
ハラミ
フィレ
上赤身
タテガミ
フタエゴ
桜ユッケ

アニバーサリープレート

アニバーサリープレート

誕生日、周年記念日に最適なデザートプレートをご用意しております。
お客様の記念日を華やかに彩ります。

厳選ボトル

グラスワイン赤
グラスワイン白

ボトルリスト

※前菜は基本的にワンプレートでご提供いたします。
※前菜の数は内容、季節により変更になる場合がございます。
※仕入れ状況によって内容が変更になる場合もございます。
※当店では税込価格での表記になります。
※個室・サービス料として10%頂戴いたします。
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